انار (به انگلیسی Tomato)
پرورش انار
انار یک محصول میوه مهم است که در هند رشد می کند. منشا آن ایران است و به طور گسترده در کشورهای مدیترانه ای مانند اسپانیا، مراکش، مصر، ایران، افغانستان و بلوچستان انار کاری انجام می شود. در میانمار، چین و ایالات متحده آمریکا برای اخاذی کشت می شود.
اقلیم آب و هوا
اقلیم کشت موفق انار اساساً آب و هوای خشک و نیمه خشک است که در آن زمستان سرد و کیفیت بالای تابستان خشک امکان تولید میوه را فراهم می کند. گیاه انار تا حدودی سرما را تحمل می کند و ممکن است به عنوان مقاوم به خشکی در نظر گرفته شود. دمای مطلوب برای رشد میوه 35 تا 38 درجه سانتیگراد است. منطقه با ارتفاع 500 متر از سطح دریا بهترین گزینه برای کشت انار است.
خاک مناسب برای انار
با توجه به نیاز خاک، می توان آن را در انواع مختلف خاک، از خاک کم حاصلخیز تا خاک با حاصلخیز بالا کشت کرد. با این حال، در لومی عمیق، عملکرد عالی می دهد. تا حدی می تواند شوری و قلیایی بودن خاک را تحمل کند.
خاک با محدوده PH بین 6.5 تا 7.5 برای پرورش انار ایده آل است.
روش تکثیر انار
تکثیر برش چوب سخت:
این روش آسان است، اما میزان موفقیت آن کمتر است، بنابراین این روش در بین کشاورزان محبوب نیست. برای قلمه های انتخاب شده از درخت یک ساله به طول 9 تا 12 اینچ (25 تا 30 سانتی متر)، 4 تا 5 جوانه برای ریشه زایی و بقای بیشتر بهتر است.
انتشار لایه‌های هوایی:
این رایج ترین روش کشاورزان برای پرورش گیاهان جدید است. برای روش لایه‌بندی هوا، گیاهان 2 تا 3 ساله را انتخاب کنید و با لایه‌های هوا و سپس تیمار IBA (1500 تا 2500 ppm) را برای ریشه‌زایی بهتر انتخاب کنید. از یک گیاه، حدود 150 تا 200 قلمه ریشه دار می توان به دست آورد. فصل بارانی برای لایه بندی مناسب است. حدود 30 روز طول می کشد تا ریشه ها. پس از 45 روز، گیاهان لایه ای باید از گیاه مادر جدا شوند. انارکار خبره زمان جدا شدن را با مشاهده رنگ ریشه زمانی که شروع به قهوه ای شدن می کند تشخیص می دهد که قلمه های لایه لایه جدا می شوند. سپس آنها را در پلی کیسه ها پرورش می دهند و برای سخت شدن تا 90 روز در زیر یک شبکه سایه یا گلخانه نگهداری می شوند.
تکثیر کشت بافت:
کشت بافت یک تکنیک پیشرفته و سریع برای تکثیر گیاهان است. با استفاده از این تکنیک می توانید در مدت زمان کوتاهی مواد کاشت عاری از بیماری را بدست آورید. این گیاه در نهالستان گیاه انار موجود است; این گیاه را از یک منبع معتبر خریداری کنید.
آماده سازی و کاشت گودال:
بوته های نود روزه انار آماده نشاء در مزرعه اصلی در گودال ها هستند. اندازه مناسب گودال 60 سانتی‌متر در 60 سانتی‌متر در 60 سانتی‌متر است. فاصله کاشت ایده‌آل توسط کشاورزان 10 تا 12 فوت (3 تا 3.6 متر) بین بوته‌ها و 13-15 فوت (3.9 تا 4.5 متر) بین ردیف‌ها است. در طول فصل های موسمی، گودال ها با کود دامی (10 کیلوگرم)، سوپر فسفات منفرد (500 گرم)، کیک چریش (1 کیلوگرم) پر می شوند. زمان مناسب برای کاشت انار در فصل بارندگی (تیر-مرداد) است که رطوبت کافی خاک برای رشد مطلوب گیاهان در دسترس است.
برنامه تغذیه‌ای انار
بهترین کود برای درخت انار
درخت انار (Punica granatum) یکی از گیاهان پرمحصول و مقاوم در شرایط آب و هوایی مختلف است. برای داشتن میوه‌ای با کیفیت بالا، رشد مناسب درخت و جلوگیری از بیماری‌ها، انتخاب بهترین کود برای درخت انار نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند.
چرا تغذیه درخت انار اهمیت دارد؟
درخت انار در طول فصول مختلف زندگی خود به عناصر غذایی ضروری نظیر نیتروژن، فسفر، پتاسیم و عناصر ریز مانند آهن، روی، منگنز و کلسیم نیاز دارد. عدم تأمین این مواد می‌تواند منجر به کاهش عملکرد، کیفیت پایین میوه و حتی بروز کلروز و بیماری‌های قارچی شود.
برنامه کوددهی علمی برای درخت انار
| مرحله رشد | کود پیشنهادی | میزان مصرف | روش مصرف | توضیحات |
|---|---|---|---|---|
| در طول زمستان | ریتاردو | 200-250 گرم درخت زیر 5 سال بالای 5 سال 300-400 گرم | چالکود | همراه با کود حیوانی پوسیده چالکود شود |
| تورم جوانه‌ها | لبیکاژ لبین آمیفورت مکس کود 20-20-20 لبین | 3 لیتر در 1000 لیتر آب نیم کیلو در 1000 لیتر آب 10 کیلوگرم در هکتار | محلول‌پاشی محلول‌پاشی آبیاری | تقویت جوانه‌های جانبی جذب بهتر و کاهش تنش‌های محیطی تامین N-P-K |
| رویش بهاره | میکرومیکس بمباردیر | 2 کیلوگرم در هکتار 2 لیتر در 1000 لیتر آب | آبیاری محلول‌پاشی | تامین عناصر میکرو افزایش رشد رویشی |
| گل‌دهی | آهنن نوتریکل پریمیوم | 2 کیلوگرم در هکتار | آبیاری | تقویت سبزینگی گیاه |
| ریزش گلبرگ – تشکیل میوه | فراکتون فسفیت کی سی کائوس ایکس تی | 1.5 کیلوگرم در 1000 لیتر 3 لیتر در هکتار 3 لیتر در 1000 لیتر | محلول‌پاشی آبیاری محلول‌پاشی | افزایش کیفیت میوه جلوگیری از بیماری‌های قارچی تامین کلسیم و جلوگیری از ترک |
| شروع رسیدگی میوه | 15-5-35 لبین بمباردیر شوگر سیلیکات پتاسیم | 10 کیلوگرم در هکتار 2 لیتر در 1000 لیتر 200 سی‌سی در 1000 لیتر | آبیاری محلول‌پاشی محلول‌پاشی | تامین پتاسیم شیرین‌تر شدن میوه جلوگیری از آفتاب‌سوختگی |
نکات مهم در کوددهی به درخت انار
- استفاده از کودهای آلی همراه با کودهای شیمیایی می‌تواند تأثیر بهتری داشته باشد.
- محلول‌پاشی در ساعات کم‌نور (صبح زود یا عصر دیر) انجام شود تا از سوختگی برگ جلوگیری شود.
- در مواقع خشکسالی و گرما، مصرف کودهای حاوی سیلیسیم و پتاسیم بیشتر شود.
جمع‌بندی
برای داشتن یک باغ انار پربار و سالم، برنامه‌ریزی درست در مورد کوددهی درخت انار ضروری است. با رعایت زمان‌بندی و نوع کود مناسب، می‌توانید به بهترین عملکرد و کیفیت میوه دست یابید.
شرکت آبرون با ارائه کودهای تخصصی و مشاوره کشاورزی، همواره در کنار شماست تا بهترین نتیجه را از باغ انار خود بگیرید.
