loading

جلبک‌های دریایی چگونه به گیاه کمک می‌کند؟

به دلیل وجود تنش مداوم، آسکوفیلوم نودوسم برای حفاظت از خود گستره ی وسیعی از مواد فعال تولید می‌کند.

جلبک‌های دریایی چگونه به گیاه کمک می‌کند؟

مهمترین این مواد شامل آلجینت‌ها، مانیتول‌ها، پلی ساکاریدها و پلی فنول‌ها است. هر کدام از این مواد نقش متفاوتی در مقابله با تنش‌ها بازی می‌کنند.
برای مثال، آلجینت‌ها که از دو اسید آلی تشکیل شده‌اند موجب نگهداری بیشتر آب، تحریک رشد، تحریک آنتی اکسیدان‌ها و تحریک زیستی گیاه می‌شود،و یا پلی فنول‌ها باعث کاهش استرس به وسیله‌ی سم زدایی در گیاه بدون آسیب به سلول‌ها می‌شوند. 

جلبک‌های دریایی چگونه به گیاه کمک می‌کند؟
مانیتول و پلی ساکارید‌ها نیز با افزایش ماده خشک و تنظیم فشار اسمزی سلول، در تنش‌های شوری، خشکی و خصوصا تنش سرمایی (یخ زدگی) به کمک گیاه می‌آید. درست مانند محلول آب قند که دیر تر از آب خالص یخ می‌زند. همچنین برخی پلی ساکارید‌ها مانند لامیران سیستم دفاعی گیاه را در برابر بیماری‌ها تحریک می‌کند و به گیاه قدرت مقابله بیشتری می‌دهد.
 
 
همیار دشت آبرون 02188616460