امروزه با توجه به رشد جمعیت در جهان و نیاز روز افزون به مواد غذایی، کشاورزی از جایگاه ویژه ای در این عرصه برخوردار شده است. توسعه کشتهای گلخانه ای، تغذیه گیاه، کودهاوسموم ارگانیک، فن آوری های نوین، روش های بهینه استفاده از منابع آبی، سیستم های آبیاری، استفاده از بذرهای اصلاح شده از جمله گام های بزرگی است که بشر برای پیشرفت و پیشبرد اهداف خود در این زمینه برداشته است.